Ahorn-Blitz-Balls Bounty-Style
Alle Snacks / Energiekugeln / Fingerfood
Zutaten
- 150 g Kokosflocken
- 150 g griechischer Joghurt
- 3-4 EL Ahornsirup aus Kanada
- 20 g Haferkleie
- 50 g Zartbitter-Schokolade
Zubereitung
- Kokosflocken, griechischen Joghurt, Ahornsirup und Haferkleie in einer Schüssel gründlich vermengen und 10 Minuten quellen lassen.
- Aus der Masse kleine Bällchen, ca. 20 g schwer, formen. Bällchen für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
- Schokolade feinhacken, in einer Schüssel eingehängt über heißem Wasser, schmelzen. Mit einem Teelöffel die Bällchen mit der geschmolzenen Zartbitter-Schokolade streifig überziehen.
- Nach Belieben die Bällchen auf Holzspieße stecken und zusammen mit einer kleinen Schale Ahornsirup als Dip auf den Tisch stellen.
Die Energieballs sind purer Genuss: Schnell gemacht, herrlich kokosnussig und mit einem Hauch feiner Süße sind sie der perfekte Snack für zwischendurch – unkompliziert und voller guter Zutaten.
Nährwerte pro Portion:
Energie: 425 kcal / 1782 kJ
Fett: 33 g
Kohlenhydrate: 33 g
Eiweiß: 6 g
