Ahornsenf
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Zutaten
- 150 g Dijonsenf
- 150 g körniger Senf
- 3 EL Ahornbutter
- 2 EL frisch gehackter Estragon
- Pfeffer
Zubereitung
- Senf, Ahornbutter und Estragon verrühren, mit Pfeffer abschmecken.
- Kühl in einem luftdichten Gefäß lagern.
- Dieser Senf schmeckt auf Sandwiches, zu Hamburgern und in Hotdogs
Nährwerte insgesamt:
Energie: 510 kcal/ 2140 kJ
Eiweiß: 18 g
Fett: 19 g
Kohlenhydrate: 65 g
