Ahornkaramell

Purer Genuss

Echter kanadischer Ahornkaramell wird aus konzentriertem Ahornsirup hergestellt.


Kanadier assoziieren Ahornkaramell mit Frühling, da es diese Spezialität ursprünglich nur während der Ahornsirup-Saison gab. Heute ist Ahornkaramell – wie auch alle anderen Ahornsirup-Produkte aus Kanada – natürlich das ganze Jahr über erhältlich. Nicht nur auf frisch gefallenen Schnee geträufelt ist diese Süßigkeit ein Genuss, auch bei der Verfeinerung von Desserts, wie italienischen Meringuen oder Pralinen, schmeckt sie sehr gut. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie Ahornkaramell auch zu rotem Fleisch oder in Geflügel-Füllungen.

Kochen mit Ahornkaramell

Weitere Ahornsirup-Produkte aus Kanada

Ahornsirup

Ahornsirup gibt es in vier Sorten.

Spezialitäten mit Ahornsirup

Vinaigretten, Essig, Senf, Gelee – süß oder salzig: Spezialitäten mit Ahornsirup verfeinert.

Alkoholhaltige Ahorn-Getränke

Diese auf Basis von vergorenem Ahornwasser bzw. durch Mischen von alkoholischen Getränken mit Ahornsirup hergestellten Spezialitäten eignen sich auch hervorragend zum Kochen. Ahorn-Wodka, Ahorn-Brandy, Ahorn-Port, Ahorn-Cremelikör und vieles mehr…die Auswahl ist groß.

Ahorn-Rezepte