Ahornblockzucker

Die besondere Note

Ahornblockzucker eignet sich wunderbar zum Reiben und als ungewöhnliches Topping auf Toasts, Pfannkuchen oder andere Süßspeisen. Damit verleihen Sie auch Desserts oder Fleisch- und Geflügelgerichten eine subtile Note.

Weitere Ahornsirup-Produkte aus Kanada

Ahornwasser

Ahornwasser schmeckt pur, lässt sich aber auch wunderbar mit Obst kombinieren. Kein Wunder also, dass immer mehr Fruchtgetränke auf Ahornwasser-Basis auf den Markt kommen (z.B. Cranberry, Blaubeere oder Zitrone).

Ahornzucker

Reiner Ahornzucker ist in verschiedener Körnung erhältlich. Er eignet sich für alle Rezepte, in denen weißer oder brauner Zucker verwendet wird.

Ahornkaramell

Zur Herstellung von Ahornkaramell wird der Sirup noch weiter eingekocht und anschließend auf sauberen Schnee geträufelt, wo er erstarrt. Voilá! Fertig sind leckere „Ahorn-Bonbons“!

Die Wissenschaft hinter Ahornsirup

Wissenschaftler beschäftigen sich mit der natürlichen Zusammensetzung des Ahornsirups und seinen potenziellen Vorteilen für die menschliche Gesundheit.